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Viking Fish Farms Ltd - Ardtoe Marine Laboratory (Exploitations piscicoles Viking - Laboratoire de recherche marine d'Ardtoe)

Acheté en 2005 par Viking Fish Farms, Ardtoe Marine Laboratory, établi en 1965 était à l'origine une station de recherches en aquaculture marine financée par des fonds publics. Le laboratoire acquit rapidement une réputation internationale dans le développement de techniques d'élevage d'espèces telles que le turbot, la sole, le cabillaud, l'églefin, le flétan, le homard et la coquille Saint Jacques.

Cette unité abrite quelques unes des installations les plus grandes du Royaume-Uni, avec des bassins allant d'aquariums de 3 litres à des unités de 160 m³ CGS ;  des systèmes de bassins expérimentaux reproduits en grand nombre, avec photopériode importante  et contrôle de température  et des systèmes de recirculation d'eau tiède et froide. Ses autres installations comprennent des laboratoires de travaux pratiques, des laboratoires de simulation informatique, un atelier d'ingénierie, des bureaux, des logements, une bibliothèque et des salles de réunion. L'entreprise a aussi accès à des installations en mer adaptées à la recherche aussi bien sur les crustacés et mollusques que sur les algues, et à des opérations de production.

Viking emploie actuellement sept employés à temps plein et un à temps partiel : trois chercheurs, deux spécialistes de la production, un technicien, un électricien/ingénieur de chantier et un directeur des finances et du personnel.

À présent, l'entreprise produit des quantités commerciales de turbots, soles, alevins de cabillaud, oursins juvéniles, huître-semences (indigènes et du Pacifique) et algues ; ils sont fournis dans leur ensemble aux pisciculteurs du Royaume-Uni et d'ailleurs. Elle produit aussi d'autres espèces marines en petite quantité pour approvisionner les aquariums publics, et à des fins de recherche.

Recherche - Financée par des fonds publics

Viking continue à mener des recherches à la fois au sein de l'entreprise et en aquaculture marine, financées par des fonds publics. Les projets actuels ou sur le point de commencer comprennent :

  • EcoFish. Une pisciculture respectueuse de l'environnement et l'utilisation de poisson plus propre. (EU Northern Periphery Programme - Programme UE Périphérie nordique)
  • Larvanet . Critical Success Factors For Fish Larval Production In European Aquaculture: A Multidisciplinary Network (EU COST Action). Facteurs déterminants de succès pour la production aquacole de larves de poisson en aquaculture européenne : Réseau multidisciplinaire.
  • NETALGAE. Réseau interrégional de promotion du développement durable dans le secteur des macroalgues marines (EU-ERDF Atlantic Area Programme - Programme de l'espace atlantique UE-FEDER)
  • ProSpawn. Implementation Of Natural Spawning For Marine Fish Species In Culture - Improving Quality Of Off-Spring And Animal Welfare (EU R4SME). Implémentation du frai naturel pour les espèces de poisson de mer en pisciculture - amélioration de la qualité de la progéniture et du bien-être des animaux.
  • Enrich. Enrichment of Aquaculture Systems by Introduction of Commercially Underdeveloped Marine Species from Different Trophic Levels (EU R4SME). Enrichissement des systèmes d'aquaculture par introduction des espèces marines sous-développées de niveaux trophiques différents.
  • eFishent. Improvement of feeds and feeding efficiency for sea bass in cage farms in the Mediterranean (EU R4SME). Amélioration de la nourriture et du rendement de l'alimentation pour le bar en cage en Méditerranée.
  • CleanHatch. Development and implementation of an innovative cleaning technology for marine and freshwater larval hatchery tanks in recirculating aquaculture systems (EU R4SME). Développement et implémentation de technologie de nettoyage pour les eaux marine et douce des bassins d'écloserie larvaire dans les systèmes de recirculation en aquaculture.
  • La validation du modèle de l'OCDE pour l'impact prévu de la production des cages en eau douce sur la teneur globale en phosphore dans les lochs (SARF)
  • Merlu. L'instauration et le développement d'un stock national de géniteurs de merlu européen, Merluccius merluccius (SARF)
  • Huître indigène. Un ralentissement à surmonter dans la production commerciale intensive de l'huître d'ensemencement indigène. (SARF)
  • Les régimes alimentaires du cabillaud (SARF)
  • Lutte contre le pou de mer par l'utilisation de labridés (SARF)
  • Amélioration du bien-être des poissons à nageoires lors du transport (HIE)

Récemment, Viking a entrepris d'analyser les différents produits commerciaux, pour le compte de clients privés, tels que :

  • Régime à partir de culture de rotifères
  • Régime enrichis à base de rotifères et d'artémies
  • Produits provenant de «l'eau verte»
  • Le poisson à nageoires marin, sevrage, nourricerie et régime de grossissement
  • Produits de désinfection des œufs de poissons et de la nourriture vivante.

Viking a obtenu un contrat pour fournir des rapports et des documents de bonnes pratiques, ceux-ci comprenaient récemment :

  • Un rapport sur l'action de décontamination contre la prolifération d'algues
  • Un rapport sur l'action de décontamination contre la prolifération de méduses
  • Des standards minimum à respecter pour le bien- être des labridés lors de leur capture, de leur transport et de leur stockage dans les cages à saumon

Contact

Docteur Tim Atack
Viking Fish Farms Ltd,
Ardtoe Marine Laboratory,
Ardtoe, Acharacle,
Argyll PH36 4LD,
Écosse.

Tél: +44 (0) 1397 709271
Email: tim.atack@vikingfish.com
Site web: www.ardtoemarine.co.uk

 
 
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